9月26日中午,“新鲜味”试吃团的4位成员早早来到爱国道上的记忆重庆,等着品尝重庆老火锅。店内古朴的装修风格、传统的老灶老锅,每一个细节都吸引着试吃团的成员,网友段段和崔晶晶拿着相机不停拍摄,“这家店的装修很独特,连座位都是老式的长板凳,一走进店里仿佛置身重庆的老店,一定要用相机记录下这次难得的试吃机会。”
记忆重庆的老板张鑫铭为试吃团的成团们推荐了店内的主打美食,在询问大家是否有忌口之后,更是亲自上阵为试吃团的成员们安排店内的美食。麻辣牛肉、当日鲜鸭血、猪黄喉、黄蜡丁、记忆美蛙、记忆酥肉,看着一道道美食被搬上餐桌。
试吃团成员王薇多年前去重庆吃过当地的火锅,至今难忘,这次看到天津社区试吃的美食是重庆老火锅,她立马报名参加。“没想到自己能幸运地被选上,在重庆吃完当地的火锅,一直很想在天津找回当地的味道。”王薇一边吃一边说,“重庆老火锅就是这个味儿,这和我当年在重庆吃的味道一样。汤底香辣过瘾,食材新鲜,自制的酸梅汤也很好喝,吃着觉得辣了,喝一口非常爽。”
试吃团成员崔晶晶说:“天津社区的试吃活动太好啦,不仅可以吃到美食,还可以认识新的朋友。”撰文/尹航
http://news.163.com/14/1009/08/A83NO8GO00014Q4P.html
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